монтаж и пусконаладка оборудования Secrets

монтаж и пусконаладка оборудования Secrets

Blog Article

Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.

Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.

Чем больше поток посетителей, тем больше потребуется оборудования. Оно необходимо для оптимизации рабочего процесса с целью получения большого количества продукции за минимальное время.

Существуют как шкафы шоковой заморозки, так и камеры быстрого охлаждения, которые по функционалу практически не отличаются.

производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.

Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?

Удобный доступ к продуктам, стеклянные website двери для обзора содержимого

Просматривайте статистику по заказам навынос и на доставку, чтобы оценить насколько выгодно вам работать в таком формате.

Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:

Туннельные машины. Универсальные устройства для коммерческих кухонь. Туннельные посудомоечные машины website обеспечивают высокую производительность и качество мойки при минимальных затратах воды и моющих средств.

В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:

Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.

Соковыжималки. Универсальные или специализированные (например, для цитрусовых) соковыжималки позволяют быстро приготовить свежие соки, ценимые за их натуральный вкус и пользу.

Формат заведения и выбор кухни определяют состав меню и website перечень необходимого оборудования. Рассмотрим несколько примеров: